Blanc de Noir Spätburgunder feinherb 2015

0,75l, 12,0%vol - erfrischend fruchtig

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Blanc de Noir Spätburgunder feinherb 2015

Details

Blanc de Noir bedeutet eigentlich "Weiß von Schwarz" und bezeichnet einen "weißen Rotwein".
Beim Keltern der roten Spätburgundertrauben wird der Saft durch schnelles und sanftes Pressen von den Beeren getrennt, damit der rote Farbstoff sich nicht aus der Schale löst.
Es entsteht dadurch ein besonderer weißer Wein, der das fruchtige Aroma eines Rotweins mit der spritzigen Leichtigkeit eines Weißweins in sich vereint.
Er passt z.B. zu hellem Fleisch, Spargel, Fisch oder mediterranem Gemüse.
- Deutscher Landwein Rhein -
- Enthält Sulfite -
Alkohol 12,0 %vol
Restsüße 15,7 g/l
Säuregehalt 6,7 g/l
empfohlene Trinktemperatur 10 - 12 °C
Volumen 0,75 Ltr
Jahrgang 2015
Artikelnummer RW-011